Za vse ljubitelje dobre hrane, ki radi tudi sami ustvarjajo okusne jedi, verjetno ni dovolj le en mešalnik ali rezalnik, da bi lahko na polno uživali v ustvarjanju novih gurmanskih specialitet. Če spadate med tiste, ki si zaradi nenasitne želje po hitrejšem in učinkovitejšem kuhanju želijo nekaj več od gospodinjskih pripomočkov, bo zagotovo dobrodošel novi vsestranski pomočnik, ki vam bo pomagal pri vseh najpomembnejših opravilih.
Nastajanje vaših novih slastnih kreacij vam bo nedvomno olajšala uporaba kuhinjskega robota, ki bo namesto vas lahko naribal česen ali čebulo, zamesil in zgnetel testo, zmešal okusne solatne prelive ter stepel smetano za vaše sladice. Če ga še nimate, je zdaj pravi čas za nakup. Če vas zanima, kaj je kuhinjski robot, in kako lahko najbolj izkoristite vse, kar vam ponuja, si lahko preberete v nadaljevanju.
Kaj je kuhinjski robot in kako si lahko z njim pomagate?
Kljub temu, da se načeloma razlikuje od multipraktika, pa je vseeno skoraj enakovredno večopravilen, saj ravno tako lahko z njim opravite več različnih načinov priprave živil. Najsodobnejši modeli vam omogočajo številne različne funkcije ter možnosti nastavitev. Obenem so opremljeni z dodatnimi nastavki, ki jih lahko dodajate, da bi resnično maksimalno izkoristili vse, kar vam ponujajo.
Z vse bolj sodobnimi in visokotehnološkimi rešitvami tudi uporaba kuhinjskega robota postaja vse bolj enostavna, saj postajajo vse bolj zmogljivi. Tako vam povečana moč motorja omogoča, da bodo živila še hitreje in predvsem enostavneje zmešana. Obenem vam je omogočena nastavitev več različnih hitrosti in možnost nastavitve različnih načinov delovanja, kot je na primer pulzirajoče delovanje.
Pripravite prvovrstne jedi z dodatnimi nastavki
Običajno ob nakupu lahko v paketu med dodatnimi nastavki najdete različne metlice, medtem ko boste morda nekatere morali tudi sami dokupiti. Različni proizvajalci vam v svoji ponudbi lahko ponudijo med tri do pet različnih dodatnih nastavkov oziroma metlic. Ob odgovoru na vprašanje, kaj je kuhinjski robot, je torej potrebno upoštevati, kaj vse je še vključeno poleg osnovnega aparata.
Tako imate lahko pri nekaterih aparatih priloženo metlico za stepanje, s katero lahko stepate jajčni beljak ali smetano. Poleg te pa je nepogrešljiva osnovna metlica, ki spada pod obvezni del opreme, saj je namenjena za osnovno mešanje, ter kavelj oziroma kljukasta metlica za gnetenje testa, in je ravno tako vključena v večino osnovnih paketov.
Potem so tu lahko še dodatne metlice, ki jih morate pogosto dokupiti, kot je na primer fleksibilna metlica, ki se s svojimi prilagodljivimi robovi popolnoma prilega posodi in je idealna za pripravo različnih krem ter gladkih zmesi. Če ste ljubitelj mesnih jedi, in se sprašujete, kaj je kuhinjski robot, in kako vam lahko služi pri pripravi mesa, pa bo zelo uporabna metlica v obliki črke K, s katero boste lahko med drugim tudi zmleli meso, primerna pa je tudi za pripravo pirejev in krem.
Za najboljše rezultate preizkusite različne načine mešanja
Nekateri najsodobnejši gospodinjski aparati, ki opravljajo več funkcij, vam omogočajo nastavitev vsaj dveh različnih načinov delovanja. Glede na vaše potrebe lahko preizkusite osnovno sredinsko mešanje z uporabo ene ali dveh metlic, ki se vrtijo v sredini posode in tako bolj počasi ne tako natančno zmešajo vsebino v posodi.
Druga možnost pa je planetarni sistem mešanja, pri čemer gre za bolj izdelan princip mešanja, saj se metlica vrti tik ob stenah posode. Tako doseže praktično celotno njeno površino in svoje delo opravi natančneje in učinkoviteje. Posebna mešalna glava namreč omogoča metlicam kroženje po večji površini v eno smer, medtem ko se sama metlica pravzaprav vrti v nasprotni smeri. S takšnim načinom mešanja bodo vsa živila v posodi popolnoma enakomerno premešana.
Z različnimi nastavitvami delovanja, ki se lahko stopnjujejo od rahlega do močnejšega, se vam sploh ni potrebno spraševati, kaj je kuhinjski robot, saj vas bo ta vsestranski gospodinjski aparat s svojimi raznolikimi možnostmi uporabe takoj prepričal.
